La inocuidad de los alimentos es un rasgo implícito en los productos alimentarios y por ello los consumidores esperan ingerir alimentos seguros y su preocupación se encuentra en unos niveles de exigencia elevados.

Por ello cada vez más las empresas tienden a demostrar su capacidad de cumplir los requisitos y producir alimentos seguros a través de las certificaciones voluntarias, sin que esto exima del cumplimiento de los nuevos requisitos legales.

FORMACION AREA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA:

Máster en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Curso de Sistemas de Autocontrol: planes de Prerrequisitos y APPCC

Curso de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Curso de  Manipulador de Alimentos

Curso de BRC (British Retail Consortium)

Curso de IFS (International Food Standard)

“Genera confianza y recibe los intereses de tu saber hacer”